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La Semana Dominicana en Francia abrió en París con la cultura dominicana como carta de presentación ante autoridades, empresarios y artistas de los dos países. El ministro de Cultura, Roberto Ángel Salcedo, participó el lunes en el lanzamiento oficial de una agenda que se extiende del 19 al 22 de octubre y que mezcla diplomacia, comercio, arte y gastronomía en la capital francesa.
La ceremonia tuvo lugar en la sede de la Embajada de la República Dominicana en París. Acompañaron al ministro el embajador David Puig y el ministro delegado francés encargado de Industria, Sébastien Martin, junto a representantes diplomáticos, institucionales, empresariales y culturales. La organización corre a cargo de la propia embajada, en colaboración con la Cámara de Comercio e Industria Franco-Dominicana.
El planteamiento va más lejos que una muestra cultural. El programa busca fortalecer los vínculos diplomáticos, económicos y culturales entre ambas naciones y proyectar a la República Dominicana como un país competitivo, abierto a nuevas oportunidades de cooperación internacional. Esa intención se repitió en las palabras de Salcedo durante el acto, centradas en la promoción de la identidad dominicana y en el fortalecimiento de los intercambios culturales con Francia.
Arte dominicano en salas de París
La exposición «Archipiélago improbable. Los mundos dominicanos de José Castillo», instalada en la Maison de l’Amérique Latine, figura entre las propuestas centrales de la semana. La muestra pone la obra del artista dominicano frente al público parisino en una de las casas culturales con más tradición de la ciudad para el arte de América Latina.
La otra novedad artística es el lanzamiento del programa de residencias «República Dominicana × Cité internationale des arts». El esquema abre una vía para que creadores dominicanos desarrollen su trabajo en París durante una temporada, con movilidad, formación e intercambio con artistas de otros países. Una residencia así produce obra nueva, crea contactos y deja una puerta abierta para volver.
La cocina criolla entra en la agenda
La gastronomía dominicana tiene su propio espacio en la programación. La chef Dayanny de la Cruz presenta una oferta que combina sabores dominicanos y franceses, una fusión que la organización coloca como expresión del intercambio cultural entre ambas naciones. Su participación pone la cocina del país en el mismo nivel de la agenda que el arte y los negocios, un lugar que la comida dominicana gana cada vez con más frecuencia en los eventos oficiales en el exterior.
Ese componente tiene un público claro. París concentra una comunidad dominicana activa y un circuito gastronómico atento a las cocinas del Caribe. Una propuesta firmada por una chef dominicana, servida durante una semana oficial, funciona como vitrina para productos del país.
Comercio e inversión completan el programa
La agenda de la Semana Dominicana en Francia y la cultura dominicana no se queda en las salas de exposición. La delegación agota encuentros de alto nivel en la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos, en Business France, en la Asamblea Nacional y en el Senado francés. Las actividades abarcan temas políticos, parlamentarios, económicos y multilaterales, con espacio para comercio, inversión, innovación y transición energética.
La participación dominicana en el SIAL París, el Salón Internacional de la Alimentación, completa esa ruta comercial. El objetivo declarado es promover la oferta exportable nacional y fortalecer las oportunidades de negocio para las empresas dominicanas en el mercado francés y europeo. Alimentos y bebidas encabezan esa oferta, en un salón que reúne a compradores de todo el continente.
La semana cierra el jueves 22 de octubre. El balance lo presentarán la embajada y la Cámara Franco-Dominicana al término de las cuatro jornadas, con los acuerdos y contactos que cada encuentro deje en París.
Fuente: El Democrático
Foto: El Democrático
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